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旅途中带什么食物最好

来源：21CN美食作者： admin更新时间：2008-1-31 13:39:57 点击次数：

编者按：正值春运，湖南湖北连降暴雪，铁路干线京广线，公路干线京珠高速都崩盘了。大量探亲旅客滞留在铁路线和高速上进退不得。惊人的消息不断在网上流传开来：

　　A630：列车盒饭一度涨至50元

　　小贩：茶叶蛋4元一个

　　旅客：“钱我们都有，有吃的就可以了。”

　　韶关站：“排队3小时，买不到1盒饭”

　　消息一个比一个恐怖，而广州火车站滞留的人也越来越多，据说到1月28日，人数可能会超过60万。有人建议说，天气这么恶劣，就不要回家过年了。但是春节是中国人最重要的节日，就小编来说，无论如何，天灾也好，人祸也罢，谁也不能阻止我回家过年的步伐。

　　车票已经买好，时间到了就准备出发，这时，问题来了：面对未知的道路情况，谁也不知道火车／汽车什么时候可以到达目的地，作为旅客的我们到底应该带些食物什么上路才最划算？以往，大家可能觉得带食物不方面，而选择在列车上购买，就算是贵点，也可以接受。但非常时期，要非常考虑。怎么可以把粮食问题交给别人呢？

　　首先让我们来盘点一下自己的行李箱有多大的空间。除去衣物，带给亲人的礼品，剩下的空间让我们都用食物来填充它吧。如果你本来准备的是3餐的食物，现在至少将它乘以2，准备6餐以上的食物吧。不要担心浪费，毕竟你还要坐车再回来的。

　　下面我们将具体推荐一些食物类别供您参考：

　　泡面：

　　泡面是旅客最钟爱的食物，干净、便宜，认真挑选，可以适合任何人的口味。为了腾出空间来放更多的食物，建议大家在买泡面的时候将碗装泡面和袋装泡面搭配购买。碗装泡面的体积比较大，如果买的多了，在春运这个集中体现我国拥有13亿人口的时期，你会发现自己走每一步路都非常困难，你单出来装泡面的袋子很容易被人挤开。在火车上吃碗面的时候，小心的撕开碗面的封口，注意保证封口的完整性，且不要撕开太大。吃完面，将剩余的汤水倒掉，保留碗。下次可以用来泡袋装面。

　　袋装面的差别不大，选择什么样的就见仁见智。但是选择碗面的时候，小编有一点要提醒大家：选择窄口深底的面，不要选阔口浅底的面。

　　两者的容积虽然差不多，但火车上桌子的大小有限，阔口浅底的面占的空间更大，且由于表面积大，散热更快，与窄口深底的碗比起来较不适于这样的寒冷天气。

　　但是，如果比较确定自己会遇到道路问题（比如2月前返乡的旅客），泡面可能会面临没有开水冲泡的危险，不能把希望完全寄托于此啊。

　　饼干：

　　与泡面相比，饼干体积小、不用2次加工（用开水泡），也是旅客需要关注的食品。

　　小编推荐大家购买一些比较实在的饼干，包装留空不要太多，否则很浪费空间。比如太平梳打系列的包装都非常实在，多大的包装，里面就有多少的饼干，味道也还过得去。康师傅3＋2系列的也还可以。

　　小编不推荐那些看起来很大条，但都是些防震空隙的饼干。比如趣多多。很大的空间但只有9块饼干。平时用来当零食还凑或，用来当正餐吃就太少了。

　　大家在超市买饼干的时候，最好选那些外包装透明的饼干，那些都非常实在。对不透明包装的饼干可以轻捏一下包装，感受一下，包装华而不实的饼干马上就可以摸出来了。

　　饼干最大的不利点就是饼干吃多了易口干、败胃，要搭配足够的饮料。
　粥：

　　吃粥不需要2次加工，也没有饼干易干的缺点，体积较小，也是可以储备的旅行食品之一。

　　粥的范围很广，最容易买到的就是各品牌的罐装八宝粥。除了价格、配料和口味的差别，各家的八宝粥差别不大。买什么档次什么品牌的就是大家自己选择了。

　　但在购买时，如果装粥的罐子出现内凹等碰撞痕迹，这罐粥就不要买了。虽然外包装没有破损，但罐体的不圆滑会影响到罐内粥实际的保质期。

　　粥的不利点除了不容易饱肚子外，比较重，女孩子一个人上路提着会比较吃力。

　　面包：

　　长方包也是可以考虑的旅行食品。它没有饼干那么干，比粥轻。缺点是保质期短，不耐压。如果不在意面包口感的话，也是可以的。

　　水：

　　在旅行途中，建议大家带没有味道的水。如纯净水、矿泉水、白开水等。除了解渴，如果遇到车内停水的状况，还可以用来洗手、洗脸，非常方便。大家最好搭配购买1.5l装和200ml装的瓶装水，做好储备。如果你的主食选择的是饼干，记住要多带点水喔。

　　和饼干一样，买水也最好选包装比较实在的。比如娃哈哈的纯净水就比屈臣氏的实在。

　　水果：

　　水果要带那些不怕压的，最好事先洗净，用保鲜袋装好，可以随时取用。

　　薄荷味口香糖：

　　也许你平时不喜欢刷牙，但在这个你无比想刷牙的时候，却偏偏可能面对无水的困境。薄荷味的口香糖或者木糖醇会很有效的让你的口腔清新起来。
绝对不要带的东西：

　　美汁源金牌果粒橙

　　1.果汁：就日常来说，果汁是可以补充大量VC的东西。但在车上，果汁绝对是让你越喝口越干的元凶之一。提一瓶果汁，期待他可以解渴，绝对不如准备一瓶水来的正确。

　　2.瓜子：除了让你口干，还产生了大量的垃圾。本来就人多物杂的车厢，会因为这种垃圾更加肮脏。

　　3.膨化食品：除了占体积、让人口干，简直想不到这种食物还有什么用处。

　　其他的一些辅助工具：

　　多带一些湿纸巾和卫生纸总是不会错的。在可能无水的时候，这些东西会确保你双手的干净，不至于吃坏肚子：在火车上往往上厕所也是幻想，如果拉肚子了，还不如带个帮宝适呢。

　　编后语：

　　话说了这么多，但还是希望大家准备的东西都没有派上用场，一路顺畅的回到家人怀抱。祝愿湖南湖北的低温天气赶快过去。各位急着回家的网友和小编一样，都能及时回家过年。

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